樱桃花下美膳房 康宁供飨候君访

樱桃花下美膳房 康宁供飨候君访

发布日期:2021-04-02 浏览次数:270

《诗经》有曰:“执豕于牢,酌之用匏,食之饮之……”,可见猪肉是我国劳动人民自古以来最爱的美食之一。苏东坡对猪肉更是爱的深沉:“洗净铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美”。猪肉,以它悠久的食用历史、浓郁鲜美的味道深深地烙印在中国饮食文化中,至今仍散发着它的独特魅力,逢年过节、大小宴会皆少不了它。





康宁科技食品有限公司作为安徽省供销社直属企业中首个食品生产加工企业,是由安徽省农产品集团有限公司投资兴建的股份公司。目前,是集定点屠宰、冷鲜肉批发、肉制品加工、全程冷链物流配送于一体的综合性肉类联合加工企业,并注册了“康宁供飨”“安康供飨”“安康吉彩”三个商标。

为消费者提供安全、健康的猪肉产品是康宁的使命和追求。为此,康宁食品广寻生态猪源,经过多方对比,最终与天邦集团达成战略性合作。天邦食品股份有限公司(股票代码:002124)建立于1997年,专注于饲料、生物科技、生猪养殖和食品加工的全产业链业务。多年的养殖经验造就了高品质的猪源,天邦集团在生猪养殖过程中采用熟化谷物和植物草类喂养,依托于生物发酵技术,将玉米、小麦、面粉等谷物发酵后作为猪的饲料。同时,高质量的家庭式农场养殖,确保了猪肉的原始风味,再通过康宁标准化的冷分割加工设备和工艺技术,全程低温控制,最终形成密封保鲜的气调小包装猪肉,保证了猪肉纯真生鲜质感,无论是水煮还是红烧,肉质肥而不腻,瘦而不柴,具备了鲜、香、嫩、纯的独特品质。





为答谢各兄弟公司一直以来的关爱和支持,同时,积极响应供销集团“内循环”号召,康宁供飨决定于近期在各兄弟公司食堂组织优质猪肉免费品鉴活动,现场清水煮肉,原汁原味,届时欢迎同事们光临品尝!“自笑平生为口忙,花猪肉味扑帘香,樱桃花下美膳房,康宁供飨候君尝”。好味道,吃了才知道。

文、图/康宣